Recept | dessert

Cheesecake med nutellakräm

En god cheesecake som passar perfekt som vardagsdesssert

 

Författare: Maria Längfors
Fotograf: Ulrika Linde

2 st portioner

Cheesecakesmet

  • 1 dl Vanilla
  • 100 g cream cheese, 5%
  • 0.75 dl kvarg, 1% fett 
  • 1.5 msk sötströ eller liknande sötning utan energi
  • 1 krm vaniljpulver

Topping

Ingredienser Nutellakräm

  • 2 msk Chocolate
  • 2 msk hasselnötssmör
  • 2 tsk kakao
  • 0.5 msk sötströ eller liknande sötning utan energi

Instruktioner

Lägg alla ingredienser till cheescakesmeten i en skål och mixa med en stavmixer till en slät smet. Blanda ihop alla ingredienser till nutellakrämen. Späd med lite ljummet vatten tills du får önskad konsistens. Hacka barsen. Varva cheesecakesmet med nutellakräm och de hackade barsen i fina glas, 2-3 varv. Ställ in i kylen i minst 15 minuter. Innan servering, strö över lite kokos och proteinbar.

Närings­värde per portion Energi Fett Kolhydrater Protein
Näringsvärde per portion 340 kcal 20 g 15 g 25 g

Recept | Dessert

Hallonpannacotta

Läs receptet

Recept | Dessert

Minisemlor

Läs receptet