Recept | dessert

Hallonpannacotta

Lätt vaniljpannacotta med hallon & passionsfrukt

 

Författare: @Isabelle Christiansson
Fotograf: @Isabelle Christiansson

3 st portioner

Ingredienser

  • 2 st gelatinblad
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 0.5 dl sötströ
  • 1 dl matyoghurt
  • 1 dl Fruit Drink Raspberry
  • 1.5 tsk vaniljsocker
  • 0.5 lime, skalet av
  • 0.5 dl hallon

Topping

  • Hallon och passionsfrukter

Instruktioner

Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde och sötströ i en kastrull. Ta av från plattan och lägg i gelatinbladen, rör om tills de smält. Tillsätt resterande ingredienser i kastrullen, rör om och häll upp i små glas eller bägare. Låt stelna i kylen i ca 3 timmar.

Vid servering toppa med hallon och passionsfrukt.

Närings­värde per portion Energi Fett Kolhydrater Protein
Näringsvärden per portion 187 kcal 15 g 7 g (varav sockerarter 6 g) 5 g

Recept | Dessert | Mellanmål

Chokladriskakor

Läs receptet

Recept | Dessert

Minisemlor

Läs receptet