Recept | dessert
Glowpannacotta
En klassisk snabblagad dessert
Författare: Louise Svensson
Fotograf: Emma Zachrisson
4 st portioner
Ingredienser
- 1 dl valfri mjölk
- 1 påse vegegel
-
1 st ProPud Plus+ Glow Milkshake
Topping
- 400 g del honungsmelon (ca 1/4 dels melon)
- 0.5 kruka färsk mynta
- skal från lime 1/2 lime
Instruktioner
Vispa vegegel med kall mjölk i en kastrull. Koka upp under omrörning så det tjocknar. Häll i milkshaken och rör om. Fördela i fyra glas och ställ i kyl, minst två timmar.
Hacka melonen i små tärningar och finhacka myntan. Blanda melon, mynta och limeskal i en skål. Fördela frukten över pannacottan innan servering.
| Näringsvärde per portion | Energi | Fett | Kolhydrater | Protein |
|---|---|---|---|---|
| Näringsvärden per portion | 100 kcal | 2 g | 14 g | 6 g |
