Recept | dessert

Glowpannacotta

En klassisk snabblagad dessert

Författare: Louise Svensson
Fotograf: Emma Zachrisson

4 st portioner

Ingredienser

Topping

  • 400 g del honungsmelon (ca 1/4 dels melon)
  • 0.5 kruka färsk mynta
  • skal från lime 1/2 lime

Instruktioner

Vispa vegegel med kall mjölk i en kastrull. Koka upp under omrörning så det tjocknar. Häll i milkshaken och rör om. Fördela i fyra glas och ställ i kyl, minst två timmar.

Hacka melonen i små tärningar och finhacka myntan. Blanda melon, mynta och limeskal i en skål. Fördela frukten över pannacottan innan servering.

Närings­värde per portion Energi Fett Kolhydrater Protein
Näringsvärden per portion 100 kcal 2 g 14 g 6 g

Recept | Dessert

Proteinmuffins med choklad

Läs receptet

Recept | Dessert

Heavenly Vanilla

Läs receptet