Recept | dessert

Cake pops

lekfulla kakor som blir Populärt snacks på festen

Författare: Matilda Burström
Fotograf: Louise Tevell

10 st portioner

Ingredienser

  • 1 dl havregryn
  • 2 msk kokosmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 knivsudd vaniljpulver
  • 2 st äggvitor
  • 150 g Protein Pudding Vanilla
  • 60 g Philadelphia Light
  • 0.5 msk sötströ
  • 100 g sockerfri choklad
  • 10 grillspett

Instruktioner

Mixa havregrynen till ett mjöl i en blender. Blanda havremjölet med kokosmjöl, bakpulver, vaniljpulver i en skål. Tillsätt äggvita och proteinpudding, rör om till en smet.
Blanda färskost med sötströ. Tillsätt havresmeten och rör ihop allt.
Forma och rulla 10 bollar av smeten och stick en pinne i varje boll.
Smält chokladen över ett vattenbad.
Doppa bollarna i chokladen och rulla i strössel, låt stelna.

Närings­värde per portion Energi Fett Kolhydrater Protein
Näringsvärde per cake pop 90 kcal 5 g 6 g 4 g

Recept | Dessert

Pepparkaksbollar

Läs receptet

Recept | Dessert | Frukost

Banana & Peanut Waffel

Läs receptet