RECEPT > Efterrätt > Lime- & Matchacheesecake

Denna tårta kan antingen göras som två lite mindre tårtor eller en lite större. 

FÖRFATTARE: JOHANNA FORSVID
FOTOGRAF: Louise tevell

Spara

510

Kcal per portion

120

Tillagningstid

4

Portioner

Medel

Svårighetsgrad

Ingredienser

Botten:

 

Fyllning:

 

Topping:

  • 2 st lime, rivet skal

Instruktioner

Hacka eller mixa cashewnötter och proteinbars i små bitar, häll i vatten och blanda ihop. Platta ut i botten av två små runda formar (eller en större) som är klädda med bakplåtspapper. Ställ in i frysen i 30 minuter.

Lös upp matchapulvret i fruktdrycken och vispa därefter ner det i proteinpuddingen. Ta ut formarna ur frysen. Häll i smeten och frys i ca 1-2 timmar. Ta ut ca 30 minuter före servering och riv över lite limeskal. 


Näringsvärde per portion:

Energi 510 kcal
Fett 29 g
Kolhydrat 30 g
– varav sockerarter 9 g
Protein 35 g