RECEPT > Frukost > Kanelbullepannkakor

Underbara proteinpannkakor med smak av kanelbulle!

FÖRFATTARE: Louise Svensson
FOTOGRAF: Moa Jansson

Spara

350

Kcal per portion

20

Tillagningstid

10

Prepp-tid

1

Portioner

Lätt

Svårighetsgrad

Ingredienser

 

Kanelswirl

  • 10 g smör rumsvarmt
  • 1 msk sukrin gold
  • 2 krm kanel malen

 

Servering

Instruktioner

Blanda pannkakasmixen med vatten, kanel och kardemumma till en jämn smet. Låt stå i några minuter.
Rör samman smör, sukrin och kanel i en skål. Fyll en spritspåse med fyllningen.
Smält smör i en stekpanna och häll i ca 0,5 dl smet, låt steka ca en minut. Spritsa lite kanelswirl på varje pannkaka.
När pannkakan nästan är genomgräddan från undersidan, vänd och stek ca 15 sekunder med fyllningssidan nedåt.
Smeten räcker till 2-3 pannkakor.

Servera med riven kokos, vaniljpudding och några färska hallon.

Näringsvärde per portion:
Energi 350 kcal
Fett 18 g
Kolhydrat 23 g
– varav sockerarter 3 g
Protein 24 g