Glowpannacotta

Glowpannacotta

En klassisk snabblagad dessert

FÖRFATTARE: Louise svensson
FOTOGRAF: Emma zachrisson

Spara

100

Kcal per portion

10

Tillagningstid

4

Serves

Lätt

Svårighetsgrad

Ingredienser

 

Topping:

  • ¼ dels (400g) honungsmelon
  • 0,5 kruka färsk mynta
  • skalet från ½ lime.

Instruktioner

Vispa vegegel med kall mjölk i en kastrull. Koka upp under omrörning så det tjocknar. Häll i milkshaken och rör om. Fördela i fyra glas och ställ i kyl, minst två timmar. 

Hacka melonen i små tärningar och finhacka myntan. Blanda melon, mynta och limeskal i en skål. Fördela frukten över pannacottan innan servering. 

Näringsvärde per portion: 

Energi 100 kcal
Fett 2 g
Kolhydrater 14 g
– varav sockerarter 5 g 
Protein 6 g