RECEPT > Frukost > Fruity Energy Bar

Fruktig bar med dadlar, kokos och kakao.

Författare: Jennifer Pettersson
FOTOgraf: Jennifer Pettersson

Spara

240

Kcal per portion

60

Tillagningstid

5

Portioner

Medel

Svårighetsgrad

Ingredienser

  • 15 dadlar (färska och urkärnade)
  • 1 dl NJIE Fruktdryck Apple & Pear
  • 4 msk kakao
  • 0,5 dl kokosflingor (plus extra till garnering)
  • 1 msk chiafrön
  • 0,5 dl pumpafrön
  • 1 dl paranötter

Instruktioner

Kärna ur dadlarna och mixa med fruktdrycken och kakaon till en slät smet. Häll i kokosflingor, pumpafrön och chiafrön. Hacka paranötterna och häll i smeten. Blanda ihop och toppa med valfria tillbehör. Frys i minst en timma.

NJUT!
Tips: godare desto längre de får stå i frysen.

Näringsvärde per bar:

Energi 240 kcal
Fett 11 g
Kolhydrat 27 g
– varav sockerarter 23 g (naturligt från frukt)
Protein 5 G