Chia-vanukas

FÖRFATTARE: MARIA LÄNGFORS
FOTOGRAF: MARIA LÄNGFORS

Save

4

Serves

AINESOSAT:

  • 3 ruokalusikallista chian siemeniä
  • 2 dl vettä
  • 3 dl liotettuja cashewpähkinöitä
  • 1 dl (100 g) vaniljajauhetta
  • 1 ml vaniljajauhetta
  • 1.5 dl vettä
  • 1 rkl stevian kortta

Koristele marjoilla ja kookosvoilla.

Liota 350 g cashewpähkinöitä vähintään 1 tunti

OHJEET:

Liota chian siemenet ja sekoita tasaiseksi.

Jätä noin 10–15 minuutiksi.

Sekoita cashewpähkinät, taatelit, vaniljajauhe ja vesi tehokkaalla sekoittimella. Maista!

Kaada cashewkerma kulhoon ja lisää chian siemenet.

Maista kevyellä korrella / stevian korrella.

Koristele marjoilla ja kookosvoilla.

RAVINTOSISÄLTÖ:

Annos ilman marjoja/kookosta:
Kaloreita 310 kcal
Proteiinia 11 g
Hiilihydraatteja 16 g
joista sokereita 3.5 g
Rasvaa 23 g