Choco Coco Pannacotta

Lyxa till det med en vardagsdessert mitt i veckan, utan tillsatt socker och massa protein.

FÖRFATTARE: Matilda burström
FOTOGRAF: MATILDA BURSTRÖM

Save

2

Serves

Ingredienser:

  • 200 g propud choklad
  • 0,5 tsk gelatinpulver
  • 2 msk kokosgrädde

Dekoration: Färska bär och kokosflakes

Instruktioner:

Häll gelatinpulver i lite vatten och låt svälla

Häll propud och kokosgrädde i en kastrull

Värm på medelvärme (ej koka)

Blanda ner gelatin och rör tills allt är löst

Häll upp i serveringsglas

Låt stelna i kyl 3-4 timmar

Dekorera med färska bär och kokosflakes

Näringsinformation:

Per portion utan dekoration:

Kalorier 109 kcal

Protein 12 g

Kolhydrater 5 g

Varav sockerarter 5 g

Fett 5 g